九条湯もったいないマルシェ
【九条湯もったいないマルシェ】開催
知っていましたか？
日本には品質には全く問題ないのに形が大きすぎたり少し傷が有るだけで捨てられてしまう野菜達が沢山いることを、、、。
日本には品質には全く問題ないのに形が大きすぎたり少し傷が有るだけで捨てられてしまう野菜達が沢山いることを、、、。
良質なのに捨てられてしまうなんてもったいない！
私たちはそんな野菜達をお手頃な価格で販売し捨てられてしまうはずの野菜達を救いたい！
私たちはそんな野菜達をお手頃な価格で販売し捨てられてしまうはずの野菜達を救いたい！
そんな気持ちでこのイベントが立ち上がりました。
京都の農家さんのところへ直接赴いた際にお聞きした沢山の想い。
そんな野菜に込められた秘めた想いを私たちは消費者の方に届けたいと考えています。
それが『九条湯もったいないマルシェ』です！
＊”九条湯わけありマルシェ”は”九条湯もったいないマルシェ”に名前が変更になりました。
開催日程：2021 11/20(土) 9:00~13:00
*雨天決行
(ランチは11:00~15:00)
入場料 ：無料
*雨天決行
(ランチは11:00~15:00)
入場料 ：無料
【ランチ情報】
今回は牛蒡（ゴボウ）の香りを楽しむ少し辛口のカレー。トッピングの自家製醤油麹と素揚げした牛蒡をいっしょにお召し上がりください。カレーは数量に限りがあるため、なるべく事前にご予約をお願いいたします。
出店日：11月20日（土）11時〜15時
場 所：京都市南区東九条中御霊町６５（九条湯もったいないマルシェ内）
出店者：nimo alcamo
料 理：醤油麹と秋牛蒡の鶏キーマ 1000円
予約はこちら（LINE）からお願いします。
